お酒・ツマミ 【お酒】今年も『ウィスキーフェスティバル2017』でウィスキーを堪能した
今年も熱かったウィスキーフェスティバル
先週の日曜、2017年11月26に開催されたウィスキーのイベント「Whisky Festival 2017 in TOKYO」（以下、ウィスキーフェスティバル）に参加してきた。
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2017-11
お酒・ツマミ お酒・ツマミ Like-it(ライクイット)『アイスボールメーカー』直径60mmの丸氷が簡単に作れて、自宅でバー気分。
直径60mmの丸氷が簡単に作れて、自宅でバー気分。
自宅でウィスキーをロックで飲むときに重宝しているのが、Like-it(ライクイット)から販売されている『アイスボールメーカー』です。コレでグラスに丁度いいサイズの丸氷が簡単に作ることが出来...
料理 【料理】圧力鍋でお手軽に出来る『砂肝のコンフィ』のモチモチ食感にハマる
コンフィとはフランス料理の調理方法の一種らしい
以前友人にワインの飲み会に連れて行ってもらった時に食べた『砂肝のコンフィ』が美味しかった。
元々砂肝って好きな食材だけれど、焼き鳥で食べるものでコリコリした固めの食材だという印象だった。
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