料理

トマト缶があれば人生なんとかなる 最近プライベートで変化がありまして、色々と購入したり、片づけたりしています。 簡単に言うと、、、同棲していたのですが、また一人暮らしに戻りました。 独身アラフォーシングル男子です...

難しい料理が出来なくても料理男子を名乗ってしまおう 朝ご飯殆ど食べないのですが、週末は9時、10時頃に食べます。 そんな時、サッと作れるホットサンドがオススメです。 コレは作るといっても具材を並べたらあとはしばら...

何でも使える肉そぼろが便利だった 簡単な料理を覚えたくて、ネットで色々見ていました。 よく参考にする「あさこ食堂」は見ていても楽しいし、簡単に作れておいしいのでとても好きです。 あさこ食堂 | 楽ちん楽しいご...

夏の暑さで食欲減退している 毎年、僕は夏は暑くてガッツリ食べることが出来なくなります。 取り合えずさっぱりしたものが食べたくなるので、昔ネットで見てから夏には頻繁にこれを作ってます。 簡単に言うとザク切りトマトとスライス...

邪道かも知れないが目玉焼きを電子レンジで作っている 朝起きてささっと目玉焼きを作りたいときにお勧めの時短技があります。 朝以外でも、料理の添え物として目玉焼きを作る際、それだけでひとつコンロが占領されてしまうの...

たまには圧力鍋でスープを作ろう 僕はスープが好きで、年中いつでも良く作ります。おかずは一品でいいから、他にスープがあると嬉しい。できれば具材たっぷりの、食べるスープみたいなものがいいです。この手羽先で作るスープは簡単に作れる...

手軽に作れる一品があると便利 忙しくない日に自炊をしていますが、毎回毎回作るのは面倒くさいです。 なのでご飯はまとめて炊いてレンジで温めています。 おかずに関しても毎日数種類作るほどマメではないので、日持ちがする...

炊飯器を使わなくても全然ご飯は炊ける！ 炊飯器は一人暮らしの際に実家で使用していないものを持ってきました。 これを使って数年間はご飯を炊いていたのですが、最近は圧力鍋を使って炊いています。 圧力鍋だと加圧...

圧力鍋で手軽に作る料理が好き 仕事から早く帰ったり、土日など時間に余裕があれば料理するようにしています。 コンビニだと偏るし、値段も高めだからです。 あとは最低限一人で生きていけるような力を付けたいというのもあります。 ...